Project Description

Fondazione: 2013
Indirizzo: Frazione Clos Chatel, 1, 11020 Gressan
Superficie: 6 ha
Tipologie: bianco, rosso, dolce
Etichette: 12

 

“Gressan e la sua tradizione vitivinicola” questa potrebbe essere la sintesi del racconto che ha spinto nel 2013 Laurent Cunéaz a  fondare Cave Gargantua. Un desiderio viscerale cresciuto nel corso degli anni di la formazione e di docenza nel campo della vitivinicoltura ha portato naturalmente Laurent alla scelta di mettersi in proprio cambiando la vita anche ad André, fratello e membro dei #GiovaniVignerons. L’ambizione e la freschezza di André creano una profonda e sincera sinergia tra i due fratelli che, annata dopo annata, stanno riuscendo nel loro intento di mettere sul mercato prodotti capaci di giocare sul sottile filo che divide tradizione e innovazione. Una rivoluzione in piena regola quella messa in atto dai due Cunéaz che non solo approfondisce visioni poco scandagliate nel corso della millenaria storia vitivinicola della nostra regione, ma lo fa utilizzando convintamente e con successo i nuovi strumenti di comunicazione.